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    November 22

    京酱肉丝+萝卜丝海蛎子汤

    今天终于迈出了京酱肉丝的第一步

    猪头看我又是摆盘又是切肉的,似乎挺带架哈

    特别是闻了我炒酱时候的香味之后,他淌着口水说:“有那么点意思哈。。。”

    结果呢,上桌后我一尝——失败!!

    酱放少了!!于是又把剩下的甜面酱挤上了!!!还是不够。。。

    于是又弄了点葱伴侣。。。。不是味儿。。。。。

    又弄了点海天黄豆酱。。。。恩。。凑合吧。。。

    第一次炒肉丝,冻的时候切的,没啥数,切得太碎了。。。。

    下次努力吧!!

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    瞅这卖相还不错吧?

    从早市买的葫芦岛豆腐皮,好吃,超薄的

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    晚上还做了个萝卜丝海蛎子汤

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    喝得我俩直冒汗。。。。。

     

    这几天一直惦记着再买箱苹果的问题

    日有所思,也有所梦啊!!!我做梦都梦见买苹果了

    话说,我一出小区的门,看见一个货车拉了一车苹果

    居然是我梦寐以求滴王林苹果啊。。。。个头超大,整整齐齐滴码在箱子里

    待亲的大苹果上面还长着小麻子点,一看就是超好吃的样子

    当然是马上给猪头打电话啦,让他给我扛一箱回去

    谁知道,我等啊等,怎么等他都不来,眼瞅着一箱箱大苹果都被别人买走了:(::::::

    等猪头来了,我一问,这只死猪,居然在家晃晃悠悠吃完饭才出来滴

    气死我啦。。。一气就把我气醒了。。。。。。

    已经到点起床去监考了:)

    监考的时候还发了短信问猪头有没有去早市买苹果

    猪头说等我明天休息一起去买

     

    今早,第一项任务就是逛早市啦,买大苹果,嘿嘿

    只不过没有王林,发现了一种长相不是很好看的老品种富士,味道很不错

    本以为人家给送货上门,就买了一箱,40斤

    可是最后人家嫌远,给我们装了超大的一个袋子里,猪头吭哧吭哧自己拎回家了

    我还帮他拎了一个小袋子,还有大包小包的菜

    可把我俩累惨了

    为了这点苹果。。。。容易嘛我们

    嘿嘿,不过现在阳台上又是带尖儿的一大箱苹果,看着都很满足哈:)

     

    上周维维说要尝尝我烤滴板栗

    周四晚上特意给她烤了一盘

    结果放烤箱里就忘了,一烤就烤了半小时

    不过出炉的时候还是蛮好吃的

    没敢多尝,怕第二天不够分啊

    周五装袋就带到了学校,没成想。。。。。。。。

    大家一尝。。。。跟小石头似的。。。

    啊啊啊,好丢脸啊,凉了居然成石头了,真是烤大了

    白瞎了我好吃的板栗了:(

    胜不骄败不馁,我下周还会烤滴。。。。。

    November 16

    冬天里热乎乎的辣白菜汤

    现在每天坐“特快班车”上下班倒是很舒服

    每天不用忙忙叨叨滴赶班车,时间充裕滴很

    唯一的缺点是,晚上太早到家,晚餐的重担就落在了我身上

    真是为每天吃啥发愁,在市场转三圈,愣是找不着啥想吃的菜

    于是每天都让猪头“点菜”,给我点灵感

    我:“今晚吃啥啊?”

    猪头:“不知道啊。。。。”

    我:“你还能不能行,你不点菜我哪知道给你做啥啊!!”

    猪头:“那京酱肉丝吧。。。”

    我:“。。。不会做。。。。”

    猪头总是用这道菜来藐视我

    真是太没面子了,一定要拿下京酱肉丝!!!!!!!!

    肉嘛,周末已经买回来了,在冰箱里冻着呢

    这菜貌似不是太难做,就是一直没敢尝试

    等我哪天霍霍一下

     

    冬天终于来了,每天回到家就想喝热乎乎的汤,或是一大锅的炖菜

    今晚头一次做了辣白菜汤,嘿嘿,还挺成功,猪头吃得呼噜噜的

    方法嘛,现学现卖的

    1.葱爆锅

    2.炒五花肉,炒啊炒

    3.放入辣白菜炒啊炒,炒到发白,也就是熟了吧

    (广告:丹东产滴大同江辣白菜,味道好极啦,新玛特有售,嘿嘿,同事尝试了多种辣白菜后发现还是这种做出的味道好)

    4.加辣白菜里面带的汤,还有水

    5.开锅后加入半块豆腐,半个土豆,加入适量盐炖啊炖,我还放了点牛肉粉

    (其实还可以放各种东西,金针菇啊,角瓜什么的)

    6.加点鸡精就出锅吧

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    和东都亭的辣白菜汤一样好喝。。。。

    今晚另外一道菜是蘑菇,是我在市场转了三圈之后才决定滴,我容易嘛我

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    明晚吃啥腻??真是吃了上顿愁下顿啊。。。

    对了,我想吃酸菜炖排骨,排骨冰箱里好多,可以没有酸菜可咋整

    外面卖滴不敢吃,据说都是用啥药速成滴

    以后得学学汲酸菜(汲咋写?),弄他一大缸,吃一颗扔一颗。。。。。

    July 04

    快乐周末——好恶心的双皮奶

    世界上最快乐的时刻应该是周五下班滴时候

    那时的心情是最happy滴,有着无限的憧憬。。。。。两天啊。。。。。

    周五下班后外事处组织聚会,有笑星在,于是笑了一晚上,笑得腮帮子疼,毒估计都排出去了

    周六也就是今天,中午和猪头去老校区那边的海燕诊所针灸拔罐子

    猪头这几天猪体又欠安了,估计是开窗睡觉被风吹了,后背肩膀疼的越来越厉害

    他是那种很容易被疾病所击倒的人,不是病倒,而是吓倒。。。。。

    一有点不舒服就赶紧得去医院,拿医生的话当圣旨,概括滴说,就是比较惜命那种人

    这不,到了诊所,医生都笑他:“就这点小病,精神头都没了。。。。”

    医生说他是风湿,又是针灸又是拔罐子的,搞得猪头呲牙咧嘴滴直喊疼,还想骗水果罐头吃

    不过这治疗倒是很有起色,做完一次,猪头就能轻松地自己从床上爬起来了

    精神头也上来了,跟大夫又说又笑滴。。。。

    不过大夫观察了他的脸,说他得把脸治治,都是疙瘩,尤其是鼻子,将来容易搞成酒糟鼻子。。。。

    猪头仿佛找到了知音,那老大夫简直成了他偶像,他说他自己也觉得他鼻子有长成酒糟鼻子的趋势。。。。。

    于是这鼻子又成了他的心病,明年他的计划表里又多了一项——治酒糟鼻子

    我和猪头逛街之后到中山公园小坐,等待晚上同事小聚

    中山公园里是中老年人滴世界,凉亭里吹拉弹唱好不热闹

    猪头:“等将来我老了,就每天到这来。。。。”

    我:“你上这来我咋办?”

    猪头:“你在家做饭呗。。。。”

    我:“你来能干啥啊?

    猪头:“我跟他们唱戏。。。。”

    我:“你会唱戏???”

    猪头:“那有啥,我跟着哼哼呗。。。。。”

    他连老年生活都安排好了,啥时能混到退休啊

    晚上的聚餐很是开心,脸都要笑抽了

    班车线晚上还有杀人聚会呢,没能参加,很是遗憾,周末的时间啊,总是不够用,happy的项目太多了点

     

    前几日突然大晚上的想做双皮奶

    于是霍霍了一大袋蒙牛和三个鸡蛋,还有一袋饯蜜豆,又蒸又煮又过滤的,终于搞出了两碗鸡蛋糕和豆腐脑的综合体

    我俩吃一碗倒一碗。。。。

    真是吃不惯那口感啊,好恶心呦

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    方子就不写了,反正我以后不会做了,上张照片留作永久滴纪念。。。。。。。。。

    明天还要监考

    好懒啊。。。。。。但想到明天可以吃到汉学院滴早餐。。。。

    马上又有力量了!!!!欧耶!

    June 30

    夏日的凉面

    天气热得难受,人也没胃口,已经好多天没正经做饭了

    每天都找出总总理由在外面腐败,或是凑合一口

    某日,在回家的车上就在盘算晚上吃点啥呢

    这么热的天,凉面应该不错吧?既简单又好吃

    刚到家就收到猪头的短信:“晚上做面吧,太热了”

    嘿嘿,真是不谋而合啊,那就凉面啦

    我喜欢吃细细的龙须面

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    弄点黄瓜丝

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    麻将里放上盐、香菜和蒜末

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    可以霍霍了

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    再拌个凉菜,豆腐卷、小葱和青椒

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    蘸酱菜也不能少

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    夏天啊,就得当兔子,吃草啊

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    最近挺多好事,因此有好多顿饭可以吃以示庆祝

    档期有点紧。。。。。。。。。

    June 10

    洗咖喱澡的男熊和女熊

    日子过得好快啊,转眼又到期末了

    似乎刚忙完了开学,现在又该忙期末了

    还好,有暑假在不远处向我招手。。。。于是做事又多了几分动力

    上周末监考之后领了监考费就去消费

    先是去馨绿小铺买烘焙的材料,之后又去爱丽思败了大小花盆若干。。。。监考费愣是没够花的

    自己还倒搭了银子若干。。。呜呜呜,赔大了

    不过买到自己心仪的东西还是很高兴滴,心情大好啊

    于是回家就琢磨点好吃滴,根据网上的图片照葫芦画瓢,搞了个洗咖喱澡滴男熊和女熊。。。。。

    嘿嘿,先看看男熊

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    再看看女熊。。。。

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    猪头加班回家的时候我还没忙活完呢,他看我手上套着保鲜袋搓饭团还有桌子上的半成品,诧异滴说:“哎呀妈呀,你这是干什么呢”

    等我把两只熊端上桌,他已经拿着筷子准备开动了

    赶紧制止他,跑书房拿出相机,左拍拍,右拍拍。。。。。

    终于拍完了,猪头再次准备开动

    结果又被我制止了:“把黑豆的眼睛和绿豆的爪子先弄出来哈,都是生的。。。别把牙硌掉了”

    这把猪头郁闷的啊,差点找块豆腐撞死了

    一边往外一颗颗捡豆子,一边抱怨:“我的天啊,你可真行,生的也往里放啊,放那么一会还得再拿出来。。。。不嫌麻烦啊。。。。”

    :(怒了。。。。以后再也不给这只死猪做好吃的了

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    一大盘子我就吃了小半盘子。。。。做饭的人总是吃得比较少吧,忙活半天累的都不爱吃了

    猪头吃光了他那盘子,又帮我消灭了一半,撑得他直打嗝。。。。

    我发现我有收集盘子的趋势。。。。周末又败了新盘子,很简单滴白色滴

    新盘装旧菜

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    异形的盘子就是不好收拾,不好整理,现在只能在台面上摆着:(

    下面这个造型是牛郎熊和织女熊。。。。。

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    April 06

    三天,为啥只有三天!!!!

    还没玩够呢,三天就这么过去了

    周五的时候老兴奋了,想到可以放三天,谁知道一眨眼的功夫就过去了

    这眼儿一睁一闭的,日子就嗖嗖的没了

    第一天早上我们都很兴奋,因为约了包子和巅峰打牌

    还好早早出门,这门口的马路堵得啊,全是扫墓下来的人

    公交车都满满的,根本不靠站

    打车也没有,我们愣是走了两站地,才坐上了车,心情极为不悦

    但因为目标是打牌也就忍了

    打了一下午,又去老校区那边吃了饭,又小逛了下街,又想到还有两天可以挥霍,那心情,绝了。。。。

     

    第二天本来是把猪头扔家,和骡子逛

    但由于实在迫不及待地想把烤箱弄回家,就把猪头调出来当力工

    一个烤箱,加上大包小包的做小饼干的材料,还有从超市采购的晚上涮锅的材料,这把我俩累的啊

    连已经挑好的爱丽思的超级大花盆都没去买

    晚上烘焙处女作成功,发照片发到大半夜,想到第二天还可以休息,嘿嘿,老精神了

     

    今天,也是最后一天

    早上依然阳光烂灿滴。。。。在床上躺不住,就爬起来当杨三顺了

    吃了昨晚做的曲奇就这牛奶当早餐,之后一顿忙活,又做出了新造型的小饼干,塞给猪头试吃,

    他皱个眉头往后缩:“都吃了一早上的饼干了。。。。”

    在我的威逼利诱下,他还是品尝了一下,给出了我满意的答案:)

    洗了澡在家晒太阳真是舒服

    可我一直惦记着要上山挖点花土,还要把爱丽思的超级大花盆买回来,给我的超级大玉米换个盆,

    让它更加茁壮的成长。。。。

    猪头实在磨不过我,只好陪我出门,我们带了好大的塑料袋,还带了挖土的工具

    雯雯曾经告诉我从哪里上山,我们顺着那路走啊走

    越走越觉得不对劲,都走垃圾场里了

    全是收破烂滴。。。。山上放眼望去似乎也都是黄土。。。。。。

    算了,在没累趴下之前,还是下山吧,到处脏兮兮滴,澡白洗了

    我俩又拎着大塑料袋子下山了,好失望啊!!!!!!!!!

    没有土,也就不用去买大花盆了,改道去了超市采购

    晚上接着涮锅。。。。。。。。

    但吃着不爽,因为明天要上班了

     

    我还有好多事情没有做呢

    天热得太快了,换季的衣服还没有整理

    要给所有的花草换换土

    要尝试做小面包

    要整理冰箱

    要踏青。。。。。。。。。。。

     

    发几张这两天的早餐吧

    鸡肉卷,乱糟糟的一盘子,反正吃到肚子里都一样,顾不得什么造型了

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    来个特写

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    一群鸡肉卷

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    早上突发奇想要吃葱油饼

    结果葱不够了,凑合吃吧

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    猪头说好吃,不过他似乎吃啥都好吃

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